レンジで簡単♪里芋の粒マスタードサラダ

こんにちは（＾＾）

里芋が美味しい季節になりましたが、昨日は、レンジを使って簡単に出来る、里芋のサラダを作りました～

簡単に出来るので、あと１品足りない。。。という時にオススメです♪



「レンジで簡単♪里芋の粒マスタードサラダ」
（材料）４人分
里芋・・・３００ｇ
粒マスタード・・・大さじ１
マヨネーズ・・・大さじ２
塩・コショウ・・・少々

（作り方）
（１）里芋はよく洗い、耐熱ボールに入れてラップをする。６００ｗのレンジで、約６分加熱する。（柔らかくなるまで加熱する。）

（２）里芋が柔らかくなったら皮をむき、フォークで潰す。

（３）（２）の中に、粒マスタード、マヨネーズ、塩・コショウを入れ、よく合わせる。

（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪





ところでこの前、我が家のワンコに、ペット用のベッドをプレゼントしました～

ちょっと？早いクリスマスプレゼント♪



気に入ってくれたみたいで、伸びきってます( ^ω^ )

これで、これからの寒い冬を暖かく過ごせそうですo(^▽^)o




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