冷たいおやつ♪「白くま風牛乳寒天」

こんにちは（＾＾）

今日はこれから、学生時代のお友達とランチをして来ます～

会うのは２年ぶりなので、楽しみです＾＾

ところで昨日は、先日、suipa様のモニター商品を使って紹介しました、「簡単おやつ♪牛乳寒　de　みつ豆」の牛乳寒に練乳を加え、白くま風の牛乳寒天を作りました～

牛乳寒に練乳を加えることで、ミルキーな牛乳寒になります。



「白くま風牛乳寒天」
（材料）
棒寒天・・・１本
水・・・１５０ｃｃ
牛乳・・・３５０ｃｃ
砂糖・・・大さじ６
練乳・・・大さじ６
甘納豆（市販）・・・適量
果物の缶詰・・・適量

（作り方）
（１）棒寒天は、たっぷりの水に漬けて戻す。

（２）お鍋に分量の水と牛乳１００ｃｃ（分量内）を入れてから、（１）の寒天を千切って入れる。

（３）お鍋に火を掛け、絶えず混ぜながら、ドロドロに溶けるまで煮る。

（４）寒天が溶けたら、砂糖と残りの牛乳を入れて、砂糖が溶けるまで煮る。

（５）最後に練乳を入れて、ひと煮立ちさせる。

（６）濡らした型に流し入れ、適当な大きさに切った果物と甘納豆を散らし、冷蔵庫で冷やし固める。

（７）完全に固まったら、適当な大きさに切り分ける。

（メモ）
果物は、缶詰のパイナップルやみかん、桃など、お好みのものをお使い下さい。




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