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コンビニで♪

こんにちは^^

急に寒くなったせいか、ちょっと風邪を引いてしまいました。。。



 昨日、次男の歯医者の帰りにコンビニに寄って、「レシピブログ」さんが募集をしている、「コンビニ食材だけで作る!クリスマス料理」に応募する為の材料を探してきました。

 この企画のコンセプトが、「気になる彼が急遽お家に遊びに来ることになったけど何も準備をしていない時にも間に合う、コンビニで売っている食材だけで出来るレシピを募集」とのこと。

 結婚してはや十数年。。。

 こんなスチュエーション、あったのかなかったのか、昔過ぎて思い出せません。。。(笑)

 次男と2人で、お菓子売り場やデザート売り場etc.の棚を眺めて買ってきた食材で、こちらを作りました。


コンビに



 (材料)2人分
  スイスロール・・・2切れ
 プッチンプリン・・・1/2個分
 イチゴジャム・・・大さじ2


 (作り方)
(1)プリンは、カラメル部分以外をボールに出す。(カラメルは使いません。)
(2)スプーンで崩し、レンジ(500w)に2~3分掛けて完全に溶かす。
(3)滑らかになったプリンをお皿に流し、薄くのばす。
(4)真ん中にスイスロールをのせ、裏ごしたジャムを周りに落とし、模様をつける。
  

 おやつにこのデザートを出された子供達、びっくりしていました(笑)

 「美味しい!」と言って、あっという間に完食してしまいました。


「【番組コラボ企画】コンビニ食材だけで作る!クリスマス料理」コーナーにレシピを掲載中!



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