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パパっと1品♪お弁当のすき間おかずにも!春菊と乾燥わかめの麺つゆ炒め

こんにちは(^-^)/

ここ最近、お天気が良かったですが、この天気も今日までのようですね。

明日からは本州付近に前線が停滞するようで、愚図ついたお天気が続くようで。。。

台風の進路も気になりますし。。。

今日は貴重な晴れ間になるので、洗濯機をフル稼働させています(;'∀')





ところで今日は、お弁当のすき間おかずにもオススメの1品を紹介します。

フライパンであっという間に出来るので、あと1品足りない時にもオススメです。

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

春菊と乾燥わかめの麺つゆ炒め

「春菊と乾燥わかめの麺つゆ炒め」
(材料)4人分
春菊・・・1束(200gくらい)
乾燥わかめ・・・5g
麺つゆ(3倍希釈)・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
白ごま・・・少々

(作り方)
(1)春菊は洗ったら2㎝くらいに切る。

(2)乾燥わかめはサッと洗い、水気を切る。

(3)フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら(1)と(2)を入れ、炒める。

(4)全体がしんなりしたら麺つゆを入れ、サッと炒める。火を止め、白ごまを振るう。




先日、春菊と乾燥わかめの麺つゆ炒めをお弁当に入れました~

春菊と乾燥わかめの麺つゆ炒め1





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