お砂糖不要♪甘夏の甘酒ゼリー

こんにちは(^-^)/

今日は昨日とは打って変わって、朝からお天気がいいです～

天気がいいので、洗濯物がよく乾きそうです(*^_^*)





ところで先日、甘夏と甘酒でゼリーを作りました～

今回はお砂糖を使わずに甘酒と少しのハチミツで作っているので、すっきりとした甘味のゼリーです。

簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「甘夏の甘酒ゼリー」
（材料）５人分
粉ゼラチン・・・１０ｇ
水（ゼラチン用）・・・５０ｃｃ
甘夏の果汁・・・２００ｃｃ
市販の甘酒（２倍希釈）・・・３５０ｇ
レモン汁・・・小さじ１
ハチミツ・・・大さじ１

（作り方）
（１）ゼラチン用の水に粉ゼラチンを振り入れ、室温で２０分以上ふやかす。（耐熱容器を使って下さい。）

（２）甘夏の果汁、甘酒、レモン汁、ハチミツをボールに入れ、よく混ぜる。

（３）（１）のゼラチンを６００ｗのレンジで１０秒～２０秒加熱し、完全に溶かす。溶けたら（２）の中に入れ、混ぜる。

（４）（３）をカップに流したら、冷蔵庫で冷やし固める。



（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。




そして今回もモニターをしていますsuipa様のすてきなカップを使わせて頂きました～

本店→PP 71-150 竹カップ


和風デザートにぴったりなカップです。

これから暑くなると冷たいデザートが美味しくなるので、大活躍してくれること間違いなしだと思います(*^_^*)

おススメです(o‘∀‘o)*:◦♪






インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン


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