お弁当の隙間おかずに♪レンジで簡単！もやしとコーンの中華和え

こんにちは(^-^)/

今日からゴールデンウィークの後半が始まりましたね～

我が家は家族にそれぞれ予定がありますが、普段出来ないことをしようと思っています(*^_^*)






ところで４月からお弁当作りが始まった方も多いのではないでしょうか？

ワタシは主人が毎日お弁当を持って行くので、結婚してから毎日お弁当を作っています。（社食もあるのですが、食べに行く時間が勿体ない、という理由でお弁当を持って行っています。）

毎日のお弁当作りは正直大変ですが、色々と工夫をしながら乗り切っています。

そこで今日はレンジで簡単にでき、お弁当の隙間おかずにもなる１品を紹介します。

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「もやしとコーンの中華和え」
（材料）４人分
もやし・・・１袋
冷凍コーン・・・大さじ３
顆粒鶏ガラスープの素・・・小さじ１
ごま油・・・小さじ1/2
コショウ・・・少々

（作り方）
（１）耐熱ボールにもやしとコーンを入れ、ラップをする。ラップをしたら。６００ｗのレンジで３分加熱する。

（２）（１）のボールを取り出したら、汁気を切る。

（３）（２）の中に顆粒鶏ガラスープの素、コショウ、ごま油を入れ、よく和える。


（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。



先日、お弁当に入れました♪







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