バレンタインにも♪糖質オフ＆グルテンフリー！おからパウダーのココアさくさくクッキー

こんにちは(^-^)/

本日、２つ目の記事の更新です～

あと１週間ほどでバレンタインですね♪

そこで今日は、バレンタインにもオススメのレシピを紹介します。

おからパウダーを使った絞り出しクッキーですが、サクサクしているので、おからパウダー感がありません。

小麦粉を使わずにおからパウダーだけなので、健康に気を使われている方にもオススメのクッキーです。

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「おからパウダーのココアさくさくクッキー」
（材料）テンパン2枚分くらい
無塩バター・・・３０ｇ
砂糖・・・３０ｇ
卵・・・1/2個
ココアパウダー・・・5ｇ
おからパウダー・・・15ｇ
スライスアーモンド・・・適量

（作り方）
（１）ココアパウダーとおからパウダーを合わせておく。

（２）室温に戻したバターをボールに入れ、白くなるまで泡立てる。白くなったら砂糖を３回に分けて加え、よく混ぜる。

（３）卵を少しずつ（２）の中に入れ、更に混ぜる。

（４）（３）の中に（１）を入れ、ゴムベラで合わせる。

（５）星口金を付けた絞り袋に（４）を入れ、オーブンペーパーを敷いたテンパンに絞り出す。

（６）（５）の上に少し砕いたスライスアーモンドを散らし、１７０℃のオーブンで１５分焼く。

（７）完全に冷めたら、型から外す。


（メモ）
おからパウダーは、粒子の細かいものをお使いください。
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。






そして今回も、モニターをさせてもらっていますsuipa様の素敵なパッケージを使わせて頂きました～

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スタイリッシュな容器なので、手作りお菓子もワンランクアップ！

バレンタインはもちろん、これから歓送迎会シーズンでもあるので、大活躍間違いなしですo(^▽^)o

オススメです(o‘∀‘o)*:◦♪







インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン


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