ご飯が進む♪味付けはオイスターソースだけで！豚肉とターサイのオートミールオイスターソース炒め

こんにちは(^-^)/

今日はいつもよりも暖かいですが、風が強く。。。

我が家は高台にある為、風が強い日は洗濯物が飛ばされてしまうので、外干しが出来ません。折角、晴れているのに(・。・;

春は風が一番強い季節なので、少し憂鬱です(;'∀')

ところで先日、ターサイと豚肉をオートミールで炒めました。

ご飯が進む1品なので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「豚肉とターサイのオートミールオイスターソース炒め」
（材料）３人分
ターサイ・・・1/2株
豚切り落とし肉・・・３００ｇ
ぶなしめじ・・・1/2株
ニンニク（みじん切り）・・・１かけ分
オイスターソース・・・大さじ１
オートミール（クイックタイプ）・・・大さじ１～大さじ２
ごま油・・・大さじ１
コショウ・・・少々

（作り方）
（１）ターサイは２㎝くらいに切る。ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で割く。

（２）豚肉は適当な大きさに切る。

（３）フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、みじん切りにしたニンニクを炒める。

（４）ニンニクの香りが出てきたら、（２）の豚肉を炒める。

（５）豚肉の色が変わったら、（１）のターサイとぶなしめじを順に炒める。

（６）全体がしんなりしたらオイスターソースとオートミールを入れ、緩いとろみがつくまで炒める。

インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン

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