おもてなしにも♪バター&生クリーム不使用！オイルとオートミールのパートブリゼ　de　ブロッコリーとベーコンのキッシュ

こんにちは(^-^)/

今年もあと2日になりました～

おせち料理も佳境に入っています。

ブログをアップしたら、また台所に籠ります(;'∀')

ところで今日は、家族のクリスマス会にも作ったキッシュのレシピを紹介します。

昨日のブログに掲載した、オイルとオートミールのパートブリゼ（お食事系用）を使って作りました。

生クリームを使わずに豆乳で作っているので、ヘルシーです。

おもてなしにもなるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「オイルとオートミールのパートブリゼ　de　ブロッコリーとベーコンのキッシュ」
（材料）18㎝タルト型1台分
パートブリゼ
薄力粉・・・１２０ｇ
オートミール（クイックタイプ）・・・３０ｇ
顆粒コンソメ・・・小さじ１
ベーキングパウダー・・・小さじ１
☆水・・・４０ｃｃ
☆米油（サラダ油）・・・４０ｃｃ

フィリング
玉ねぎ・・・1/2個
ベーコン・・・2枚
ブロッコリー・・・1/2株
卵・・・1個
豆乳・・・１００ｃｃ
顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
ナツメグ・・・少々
コショウ・・・少々
ピザ用チーズ・・・５０ｇくらい

（作り方）
オイルとオートミールのパートブリゼの作り方→バター不使用♪オイルとオートミールのパートブリゼ（お食事系用）

フィリング
（１）玉ねぎは薄切りにしたら耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで1分半くらい加熱する。

（２）ベーコンは1㎝くらいに切る。

（３）ブロッコリーは個房に分けたら別の耐熱ボールに入れ、６００ｗのレンジで3分～4分加熱する。加熱したら流水に取り、しっかり水切りする。

（４）ボールに卵と豆乳、顆粒コンソメ、ナツメグ、コショウを順に入れ、混ぜる。

（５）（４）の中に（１）の玉ねぎ、（２）のベーコン、（３）のブロッコリー、ピザ用チーズを入れ、混ぜる。

仕上げ
空焼きしたパートブリゼの中に（５）のフィリングを流し、170℃のオーブンで30～４０分くらい焼く。途中、表面が焦げそうになったらアルミ箔を被せて焼く。

（メモ）
レンジ＆オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン

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