おつまみにも♪バター不要！オイルとオートミールのサクサクチーズスティック
こんにちは(^-^)/
今日は日曜日に家族のクリスマス会に作った、おつまみにもなる1品のレシピを紹介します。
バターを使わずに簡単にでき、家族にも好評だったので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪
「オイルとオートミールのサクサクチーズスティック」
（材料）４人分
薄力粉・・・１２０ｇ
オートミール（クイックタイプ）・・・３０ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
白ごま・・・大さじ１
黒コショウ・・・少々
水・・・４０ｃｃ
米油（サラダ油）・・・４０ｃｃ
粉チーズ・・・適量
手粉（強力粉）・・・少々
（作り方）
（１）薄力粉、ベーキングパウダーを合わせたら、ボールに振るい入れる。
（２）（１）の中にオートミールと白ごま、黒コショウを入れたら、ホイッパーで混ぜる。
（３）別の小さなボールに米油と分量の水を入れ、白くなるまで混ぜる。
（４）（２）の中に（３）を入れたら、ゴムベラで切るように合わせる。
（５）少し粉気が残るくらいまで合わせたら、生地を一つにまとめる。まとめたら、カードで生地を半分に切る。
（６）（５）の生地の半分を残りの生地の上にのせ、上からカードで押さえつける。
（７）この作業を、３～４回行う。
（８）（７）の生地をラップに包み、冷蔵庫で３０分くらい休ませる。
（９）（８）の生地を３mmくらいの厚さにのばしたら、１㎝幅に切る。
（１０）オーブンペーパーを敷いたテンパンに（９）を並べ、刷毛で表面に水（分量外）を薄く塗り、粉チーズを振るう。
（１１）（１０）のテンパンを１７０℃のオーブンで２０分焼く。完全に冷めたら、テンパンから外す。
（メモ）
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）
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掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。
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水・・・４０ｃｃ
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粉チーズ・・・適量
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（作り方）
（１）薄力粉、ベーキングパウダーを合わせたら、ボールに振るい入れる。
（２）（１）の中にオートミールと白ごま、黒コショウを入れたら、ホイッパーで混ぜる。
（３）別の小さなボールに米油と分量の水を入れ、白くなるまで混ぜる。
（４）（２）の中に（３）を入れたら、ゴムベラで切るように合わせる。
（５）少し粉気が残るくらいまで合わせたら、生地を一つにまとめる。まとめたら、カードで生地を半分に切る。
（６）（５）の生地の半分を残りの生地の上にのせ、上からカードで押さえつける。
（７）この作業を、３～４回行う。
（８）（７）の生地をラップに包み、冷蔵庫で３０分くらい休ませる。
（９）（８）の生地を３mmくらいの厚さにのばしたら、１㎝幅に切る。
（１０）オーブンペーパーを敷いたテンパンに（９）を並べ、刷毛で表面に水（分量外）を薄く塗り、粉チーズを振るう。
（１１）（１０）のテンパンを１７０℃のオーブンで２０分焼く。完全に冷めたら、テンパンから外す。
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