作り置きにも♪レンジで簡単！大根とレンコンの麺つゆ和え

こんにちは(^-^)/

今日は風が強いですね～

先程ワンコの散歩で外に出たら、玄関先に落ち葉が沢山溜まっていました。

近所の公園から、飛ばされて来たみたいです(・。・;

風が止んだら掃除をします(;'∀')

ところで先日、レンコンと大根、人参を使って、作り置きにもなる1品を作りました～

レンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「大根とレンコンの麺つゆ和え」
（材料）３人分
大根・・・１００ｇ
人参・・・５０ｇ
レンコン・・・７５ｇ
麺つゆ（３倍希釈）・・・大さじ１
酒・・・大さじ1/2
ゴマ油・・・小さじ1くらい

（作り方）
（１）大根と人参は千切りに、レンコンは皮を剥いたら縦に２～４等分に切る。切ったら、スライサーなどで薄切りにする。

（２）耐熱ボールに（１）の大根と人参、レンコン、麺つゆ、酒を入れ、軽く混ぜたらラップをする。ラップをしたら、６００ｗのレンジで３～４分加熱する。

（３）（２）を加熱したら、２～３分蒸らす。蒸らしたらゴマ油を入れ、混ぜる。

（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
時間が経つほどに味が馴染みます。

インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン

お願い

掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。

ご訪問ありがとうございますo(^▽^)o

お手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪

皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

レシピブログに参加中♪

にほんブログ村


にほんブログ村

 人気ブログランキングへ

料理ランキング

読者登録をよろしくお願い致します<(_ _)>
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

スポンサーサイト