小麦粉不要♪ノンオイル！プルーンとレーズンのオートミールマフィン
こんにちは(^-^)/
今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。
先日、プルーンとオートミールでマフィンを作りました～
ノンオイルなので、ヘルシーです。
簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪
「プルーンとレーズンのオートミールマフィン」
（材料）Sカップの12個分くらい
プルーン・・・１００ｇ
豆乳（牛乳）・・・２００ｃｃ
卵・・・１個
ハチミツ・・・大さじ４
おからパウダー・・・１５ｇ
オートミール（クイックタイプ）・・・５０ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ１
シナモンパウダー・・・少々
レーズン・・・３０ｇ
スライスアーモンド・・・適量
（作り方）
（１）プルーンは包丁で刻む。
（２）（１）のプルーンと豆乳を耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで１分半加熱する。加熱したら取り出し、フォークなどで潰してドロドロの状態にする。ドロドロになったら、冷ます。
（３）（２）が冷めたら、卵、ハチミツ、おからパウダー、オートミール、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、レーズンを順に混ぜていく。
（４）（３）をマフィンカップに流し入れたら、スライスアーモンドを散らす。
（５）（４）を１７０℃で２０分焼く。
（メモ）
レンジ＆オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）
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お願い
掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。
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（１）プルーンは包丁で刻む。
（２）（１）のプルーンと豆乳を耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで１分半加熱する。加熱したら取り出し、フォークなどで潰してドロドロの状態にする。ドロドロになったら、冷ます。
（３）（２）が冷めたら、卵、ハチミツ、おからパウダー、オートミール、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、レーズンを順に混ぜていく。
（４）（３）をマフィンカップに流し入れたら、スライスアーモンドを散らす。
（５）（４）を１７０℃で２０分焼く。
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