フーディストアワード2022♪忙しい朝のお弁当作りにも！にんべん ぎゅ〜っとポーションだし＜12種の野菜ブイヨン＞ de キャベツと豚肉のレンジ蒸し
こんにちは(^-^)/
もうすぐ１０月ですが、今日も気温が高いですね～
カラッとした暑さなので真夏のようではありませんが、それでも日差しのあるところは、かなり暑いです(;'∀')
ところでただ今モニターコラボ広告企画に参加していまして、にんべん ぎゅ〜っとポーションだしをモニタープレゼントで頂きました。
にんべん ぎゅ〜っとポーションだしは、だしの旨味を凝縮した、濃厚タイプの液体だしです。
使い切りタイプの個装で、液体タイプなので材料との馴染みがよく、常温保存が可能で、電子レンジ料理にぴったりなのが特徴です。
この特徴を生かし、先日、お弁当作りの時に使ってみました。
豚肉やざく切りにしたキャベツや人参などの野菜をにんべん ぎゅ〜っとポーションだし＜12種の野菜ブイヨン＞で絡め、レンジで加熱しました。
レンジで簡単に出来るので、忙しい朝のお弁当作りにもオススメです。
是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪
「にんべん ぎゅ〜っとポーションだし＜12種の野菜ブイヨン＞ de キャベツと豚肉のレンジ蒸し」
（材料）１人分
キャベツ・・・１枚
人参・・・３０ｇ
玉ねぎ・・・３０ｇ
冷凍インゲン・・・２本
豚しゃぶしゃぶ用肉・・・６０ｇ
にんべん ぎゅ〜っとポーションだし＜12種の野菜ブイヨン＞・・・１個
オリーブ油・・・小さじ１
コショウ・・・少々
（作り方）
（１）キャベツはざく切りに、人参は千切りに、玉ねぎは薄切りにする。
（２）冷凍インゲンは、適当な長さに切る。
（３）耐熱ボールに（１）のキャベツ、人参、玉ねぎ、豚しゃぶしゃぶ用肉、にんべん ぎゅ〜っとポーションだし＜12種の野菜ブイヨン＞、オリーブ油を入れ、軽く揉み込む。
（４）（３）の耐熱ボールにラップをし、６００ｗのレンジで３分加熱する。加熱したらボールを取り出し、（２）の冷凍インゲンを入れて再びラップをする。
（５）（４）のボールを再び６００ｗのレンジで１分加熱したら、コショウを振り、混ぜる。
（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
豚肉に完全に火が通るまで加熱して下さい。
今回作った「にんべん ぎゅ〜っとポーションだし＜12種の野菜ブイヨン＞ de キャベツと豚肉のレンジ蒸し」をお弁当に入れました。
【「フーディストアワード2022レシピ＆フォトコンテスト」参加中】
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（１）キャベツはざく切りに、人参は千切りに、玉ねぎは薄切りにする。
（２）冷凍インゲンは、適当な長さに切る。
（３）耐熱ボールに（１）のキャベツ、人参、玉ねぎ、豚しゃぶしゃぶ用肉、にんべん ぎゅ〜っとポーションだし＜12種の野菜ブイヨン＞、オリーブ油を入れ、軽く揉み込む。
（４）（３）の耐熱ボールにラップをし、６００ｗのレンジで３分加熱する。加熱したらボールを取り出し、（２）の冷凍インゲンを入れて再びラップをする。
（５）（４）のボールを再び６００ｗのレンジで１分加熱したら、コショウを振り、混ぜる。
（メモ）
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