スパイスアンバサダー♪空芯菜とガラムマサラのスパイシーサラダ

こんにちは(^-^)/

昨日は中秋の名月でしたが、夜のワンコのお散歩はお月見しながらのお散歩になりました～

昼間は気温が高かったですが、夜には気温も下がり、お散歩をするにはちょうどいい気候でした。

このまま暑さが戻ることなく、秋に突入してくれるといいのですが。。。(;'∀')





ところで９月、１０月のスパイスアンバサダーのテーマは、「スパイス・ハーブでおいしくひと工夫♪お気に入りサラダ大集合！」です。

そこで、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して頂いたスパイスと空芯菜を使って、スパイシーなサラダを作りました～

空芯菜は炒め物にすることが多いですが、サラダにしても美味しいです。

切って和えるだけで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「空芯菜とガラムマサラのスパイシーサラダ」
（材料）4人分
空芯菜・・・１００ｇ
きゅうり・・・1/2本
人参・・・1/2本
塩（人参用）・・・小さじ1/4
ツナ缶（ノンオイル）・・・１缶
マヨネーズ・・・大さじ２
レモン汁・・・大さじ１
GABANガラムマサラ・・・小さじ1/4
GABANブラックペパー・・・少々

（作り方）
（１）空芯菜は２㎝に切り、きゅうりは千切りにする。

（２）人参は千切りにしたら塩を振り、５分くらいおく。水気が出てきたら、固く絞る。

（３）（１）の空芯菜、きゅうり、（２）の人参をボールに入れ、混ぜる。

（４）（３）の中にマヨネーズ、レモン汁、GABANガラムマサラ、GABANブラックペパーを入れ、全体がしんなりするまでよく和える。









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