節約料理♪ニンニク香る！鶏むね肉のマヨガーリック炒め

こんにちは(^-^)/

今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。

これまでも色々な物が値上がりしていますが、１０月は更に値上がりラッシュになるようで。。。

家計を預かる者としては、これ以上、どうすればいいのかと頭を悩ましています(・_・;)

何しろ我が家のメンズ、食べるのが大好きで、ママ友に「作る量がまるで食堂だよね」と言われているので、食品関係の値上がりは特に痛い(-_-;)

そこで今日はコスパ最強の鶏むね肉を使った１品のレシピを紹介します。

マヨネーズとニンニクを効かせているので、鶏むね肉はあっさりしすぎて物足りないという方にもオススメです。

簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「鶏むね肉のマヨガーリック炒め」
（材料）３人分
鶏むね肉・・・１枚
塩・・・小さじ1/4
酒・・・大さじ1/2
片栗粉・・・大さじ２
オリーブ油・・・大さじ１

☆マヨネーズ・・・大さじ１
☆麺つゆ（３倍希釈）・・・大さじ1/2
☆ニンニク（すりおろす）・・・１かけ分

（作り方）
（１）☆の材料を合わせておく。

（２）鶏肉は皮を取ったら一口大のそぎ切りにし、塩と酒を揉み込む。揉み込んだら、片栗粉をまぶす。

（３）フライパンに油を引き、火に掛ける。油が温まったら（２）を並べ、鶏肉に完全に火が通るまで焼く。

（４）鶏肉に火が通ったら（１）を入れ、フライパンを揺すりながら全体にタレを絡める。

インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン

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