暑い日のヘルシーおやつ♪心太のフルーツあんみつ

こんにちは(^-^)/

今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。

先週は比較的過ごしやすかったのですが、ここ数日、再びエアコンのお世話にならないといけないくらいの暑さになっています。

そして暑くなると食べたくなるものは、やはり冷たいもの！

暑い時に食べる冷たいデザートって、本当に美味しいですよね～

ワタシ、寒天とかゼリーって大好きなので、永遠に食べられそうです！(〃艸〃)ﾑﾌｯ

ただ出来れば手間を掛けずに作りたいので、今回は心太でフルーツあんみつを作りました～

心太は地域によって食べ方がかなり違うそうで、ワタシが住んでいる関東地方では酢醤油がポピュラーです。（もちろん、個人差はあるとは思いますが。。。）

だから、スーパーで売っている心太には酢醤油が付いていることが多いです。

一般的なあんみつは寒天を使いますが、寒天は煮溶かす作業が必要なので、その手間を省く為に心太を使いました。

フルーツもシロップも缶詰を利用したり、あんこも市販のものを使っているので、手間いらず。（もちろん、手作りあんこがあれば最高ですが。。。(*^_^*)）

手軽に作ることが出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「心太のフルーツあんみつ」
（材料）３人分
心太・・・３００ｇ
桃缶・・・１缶
パイナップル缶・・・１缶
チェリー缶・・・１缶
甘納豆（市販）・・・適量
粒あん（市販）・・・適量

（作り方）
（１）桃缶とパイナップル缶は、それぞれシロップとフルーツを分ける。

（２）（１）のフルーツをそれぞれ、お好みの大きさにカットする。シロップは合わせておく。

（３）心太はパックから出したら流水で洗い、水切りする。

（４）（３）の心太を器に盛り付け、（２）のフルーツをのせる。

（５）粒あんとチェリーをのせ、甘納豆を散らす。

（６）（２）のシロップを掛ける。

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