冷たく冷やして♪オートミールと米粉の焼きドーナッツサバラン風
こんにちは(^-^)/
今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。
先日、オートミールと米粉の焼きドーナッツを作ったのですが(ノンオイル♪オートミールと米粉の焼きドーナッツ)、今回はドーナッツ型ではなくマフィンカップを使い、焼き上がってからシロップに浸してサバラン風に仕上げました。
シロップは缶詰のシロップを利用したので、簡単に出来ます。
是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「オートミールと米粉の焼きドーナッツサバラン風」
(材料)4人分
卵・・・1個
砂糖・・・50g
ハチミツ・・・大さじ1
豆乳(または牛乳)・・・80g
オートミール・・・50g
米粉・・・70g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
シナモンパウダー・・・少々
みかんの缶詰・・・1缶
グランマニエ・・・適量
ホイップクリーム・・・適量
(作り方)
(1)ボールに卵を割り入れ、砂糖、ハチミツ、豆乳、オートミール、米粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを順に混ぜ合わせていく。
(2)(1)のボールにラップを掛け、冷蔵庫で15分くらい寝かせる。
(3)マフィンカップに薄くバターを塗り、(2)の生地を流す。流したら170℃のオーブンで20分焼く。
(4)缶詰のシロップとグランマニエを合わせたら(3)を浸し、冷蔵庫で冷たく冷やす。
(5)(4)をカップに入れ、ホイップクリームを絞り出し、みかんを飾る。
(メモ)
みかんの缶詰の代わりに桃缶でも代用可能です。シロップの甘さが足りない時は、お好みで砂糖を足して下さい。
そして今回も、モニターをさせてもらっていますsuipaさまのカップを使わせて頂きました~
本店→ PS 76-30H サバランカップ 茶
そして今回は使用しなかったのですが、ラベルを使うと更に素敵な仕上がりになると思います。
本店→のりなしラベル ホログラムゴールド(40φ)1C+ホロ箔
おススメです+゚。*(*´∀`*)*。゚+
インスタしています☆→tomotomo_120(お弁当をのせています♪)
クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン
お願い
掲載していますレシピ&画像は無断転載禁止です。
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米粉・・・70g
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シナモンパウダー・・・少々
みかんの缶詰・・・1缶
グランマニエ・・・適量
ホイップクリーム・・・適量
(作り方)
(1)ボールに卵を割り入れ、砂糖、ハチミツ、豆乳、オートミール、米粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを順に混ぜ合わせていく。
(2)(1)のボールにラップを掛け、冷蔵庫で15分くらい寝かせる。
(3)マフィンカップに薄くバターを塗り、(2)の生地を流す。流したら170℃のオーブンで20分焼く。
(4)缶詰のシロップとグランマニエを合わせたら(3)を浸し、冷蔵庫で冷たく冷やす。
(5)(4)をカップに入れ、ホイップクリームを絞り出し、みかんを飾る。
(メモ)
みかんの缶詰の代わりに桃缶でも代用可能です。シロップの甘さが足りない時は、お好みで砂糖を足して下さい。
そして今回も、モニターをさせてもらっていますsuipaさまのカップを使わせて頂きました~
本店→ PS 76-30H サバランカップ 茶
そして今回は使用しなかったのですが、ラベルを使うと更に素敵な仕上がりになると思います。
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