ご飯が進む♪和風カレーポークソテー

こんにちは(^-^)/

今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。

先日、豚ロース肉を和風のカレーのタレでソテーしました。

簡単にでき、ご飯が進む1品なので是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「和風カレーポークソテー」
（材料）３人分
豚ロース厚切り・・・３枚
塩・コショウ・・・少々
薄力粉・・・少々
玉ねぎ・・・1/2個
ごま油・・・大さじ１

☆白だし・・・大さじ１
☆カレー粉・・・小さじ１
☆みりん・・・小さじ1/2
☆酒・・・大さじ２

（作り方）
（１）玉ねぎは薄切りにする。

（２）☆の材料を合わせておく。

（３）豚肉は筋切りしたら塩・コショウを振り、薄力粉も振るう。

（４）フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら（３）を入れ、両面、焼き色が付くまで焼く。

（５）（４）の豚肉に完全に火が通ったら取り出して、お皿に盛り付ける。

（６）（５）のフライパンに（１）の玉ねぎを入れ、半透明になるまで炒める。半透明になったら（２）を入れ、（５）の上にのせる。

インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン

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