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お弁当にも♪レンジで簡単!人参とツナのカレーしりしり

こんにちは(^-^)/

昨日は、上着がいらないくらい暖かかったです~

今日は更に気温が上がるようで。。。

先週の日曜日は、ストーブをつけていたのがウソのようです(;'∀')




ところで新学期が始まりましたが、お弁当作りが始まった方も多いのではないでしょうか?

そこで今日は、つくりおきにもお弁当の隙間おかずにもなる1品を紹介します。

レンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

人参とツナのカレー和え

「人参とツナのカレーしりしり」
(材料)4人分
人参・・・2本(約230g)
ツナ缶・・・1缶
顆粒コンソメ・・・小さじ1と小さじ1/2
カレー粉・・・小さじ1
黒コショウ・・・少々

(作り方)
(1)人参は千切りにしたら耐熱ボールに入れ、水大さじ1を振るう。ラップをしたら、600wのレンジで5分加熱する。

(2)(1)の汁気を切ったら、汁気を切ったツナ缶、顆粒コンソメ、カレー粉を入れ、よく和える。

(3)最後に黒コショウを振るう。


(メモ)
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。









インスタしています☆→tomotomo_120(お弁当をのせています♪)

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン




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