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サバ味噌煮缶 de 簡単炊き込みご飯

こんにちは(^^)

昨日も暑かったです~

一昨日は夕方から北風になり、2階は涼しい風が吹き込んで来ましたが、昨日は、ずっと南風。。。

風は強いのに、熱風しか来ないので、一向に気温が下がる気配はなく。。。

結局、気温が高いまま、夜になってしまいました。

熱帯夜、イヤですね~

体力を落とさないように、しっかり食べないと・・・

ところで今日は、缶詰を使った炊き込みご飯のレシピを紹介します♪

サバ味噌煮缶と生姜の炊き込みご飯
「サバ味噌煮缶 de 簡単炊き込みご飯」

ご飯にサバ味噌煮缶を炊き込み、炊き上がったら、ネギと生姜をたっぷり混ぜ込みます。

お弁当にもおススメです♪

「サバ味噌煮缶 de 簡単炊き込みご飯」
(材料)4人分

お米・・・3合
サバ味噌煮缶・・・1缶
ネギ・・・1本
生姜・・・1かけ
水+缶詰の汁・・・3カップと1/2
浅葱・・・適量

(作り方)
(1)お米を洗って水切りし、内釜に入れる。

(2)(1)の内釜に、分量の水と缶詰の汁を入れて、30分浸水させる。

(3)サバの味噌煮缶の中身もお釜に入れて、炊き込みご飯モードで炊く。

(4)炊き上がったら小口切りにしたネギと摩り下ろした生姜を入れて、よく解す。

(5)お茶碗によそい、最後に小口切りにした浅葱を散らす。



ご訪問、有難うございます


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