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スパイスアンバサダー♪おつまみにも!スパイシーワカモレ

こんにちは(^-^)/

昨日は寒かったです~

北西の風も強く、雨も降っていたので、夜のワンコの散歩は今季初めてダウンコートを着て行きました。

この前までは半そででも大丈夫だったのに。。。(;'∀')




今月のスパイスアンバサダーのテーマは、食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニューアメリカ大陸編「北米・中米・南米料理」です。

今月末はハロウィンですが、これから年末年始に掛けてイベントが目白押し!

そこで「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でいただいたスパイスを使って、パーティーにもおススメのレシピを紹介したいと思います。

先日、メキシコ料理のワカモレを作ったのですが、スパイスを使ってスパイシーに仕上げました。

メキシコには行ったことはありませんが、スパイシーなメキシコ料理は大好きなので、こちらのレシピを作りましたo(^▽^)o

簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

アボカドディップ

「スパイシーワカモレ」
(材料)3人分
アボカド・・・1個
玉ねぎ・・・1/4個
トマト・・・1/4個
レモン汁・・・小さじ1/2
醤油・・・小さじ1
GABANクミン・・・小さじ1/2
GABANガラムマサラ・・・小さじ1/2
GABANチリパウダー・・・少々

(作り方)
(1)アボカドは種と皮を取り除いたらボールに入れ、フォークなどで潰す。

(2)玉ねぎはみじん切りに、トマトは種を取り除いたらざく切りにする。

(3)(1)の中に、(2)の玉ねぎ、トマト、レモン汁、醤油、GABANクミン、GABANガラムマサラ、GABANチリパウダーを入れ、よく和える。







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