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節約料理♪レンジで簡単!さつま芋の皮のきんぴら~シナモン風味~

こんにちは(^-^)/

台風が伊豆諸島に最接近していますが、皆様のところはいかがでしょうか?

ワタシのところは朝から雨風が激しかったのですが、今は、朝よりも更に激しくなっています。

しばらく荒れた天気続きそうなので、台風の進路にあたる地域の皆様、どうぞお気を付けて下さい<(_ _)>




ところでさつま芋が旬を迎えていますが、先日、さつま芋の皮を使って1品、作りました~

レンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

さつま芋のレンジきんぴら

「さつま芋の皮のきんぴら~シナモン風味~」
(材料)4人分
さつま芋の皮・・・150gくらい
砂糖・・・大さじ1
酒・・・大さじ2
シナモンパウダー・・・少々

(作り方)
(1)さつま芋の皮は千切りにしたら、水に晒す。

(2)(1)を水切りしたら耐熱ボールに入れ、砂糖、酒を入れ、ラップをする。

(3)(2)を600wのレンジで3分加熱したら取り出し、シナモンパウダーを振り、混ぜる。


(メモ)
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪

























インスタしています☆→tomotomo_120(お弁当をのせています♪)

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン


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