ぐんまクッキングアンバサダー♪パパッと１品！群馬県産にがうりとハムのマヨネーズ炒め

こんにちは(^-^)/

梅雨明けしてから急激に気温が上がったので、夜、寝る時にもエアコンをつけているのですが、エアコンをつけて寝ると疲れます。

熟睡出来ないというか。。。

寝ている途中で寒くて目が覚めたり、設定温度が高すぎて今度は暑くて目が覚めたり。。。

かと言ってエアコンを消すと、暑くて熱中症になってしまいそうで。。。

まだ７月ですが、既に秋が待ち遠しいです(;'∀')

ところで今月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産にがうり。

群馬県はにがうりの出荷量・生産量とも、本州で日本一の生産地です。

そこで先日、群馬県産にがうりを使って、簡単に出来る１品を作りました。

簡単に出来るので、あと１品足りない時にもオススメです。

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「群馬県産にがうりとハムのマヨネーズ炒め」
（材料）４人分
群馬県産にがうり・・・１本
ハム・・・３枚
マヨネーズ・・・大さじ２
黒コショウ・・・少々

（作り方）
（１）群馬県産にがうりは横半分に切ったら種をくり抜き、薄切りにする。

（２）ハムは短冊切りにする。

（３）フライパンにマヨネーズを絞り、火に掛ける。フライパンが温まったら、（１）の群馬県産にがうりを炒める。

（４）（３）がしんなりしたら（２）のハムをサッと炒め、最後に黒コショウを振るう。

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