ノンオイル♪オートミールで！オートミールと白玉粉のポンテケージョ風即席パン

こんにちは(^-^)/

週明けに台風が日本に接近するようですね。

去年は本州に台風が一つも上陸しなかったようですが、今年も少ないといいのですが。。。





ところで先日、我が家のパントリーを整理していたら白玉粉がたくさん出てきまして。。。(;'∀')

賞味期限はまだ先でしたが、色々と整理をしたかったので白玉粉とオートミールを使ってポンテケージョ風の即席パンを作りました～

今回も粉類を一切使わずに、お豆腐を使っているので、時間が経っても固くなりにくいです。

簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「オートミールと白玉粉のポンテケージョ風即席パン」
（材料）２４個分くらい
白玉粉・・・１５０ｇ
ベーキング・パウダー・・・小さじ1/2
顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
絹ごし豆腐・・・180g
ピザ用チーズ・・・５０ｇ
オートミール・・・３０ｇ

（作り方）
（１）白玉粉、ベーキング・パウダー、顆粒コンソメをボールに入れ、手で混ぜ合わせる。

（２）（１）の中に絹ごし豆腐を入れ、指先で白玉粉の塊を潰しながら生地を一つにまとめる。（白玉粉の塊がなくなったら、手のひらで生地を捏ねて下さい。）

（３）生地が滑らかになったらピザ用チーズを入れ、捏ねる。

（４）ピザ用チーズを練りこんだら、オートミールも練り込む。

（５）（４）を２４個に分け、オーブンペーパーを敷いたテンパンに並べ、１７０℃のオーブンで１５分～２０分焼く。



（メモ）
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪








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