ノンオイル♪オートミールと米粉の焼きドーナッツ

こんにちは(^-^)/

昨日、近所のドラックストアに行ったら、駐車場に止めてあった車の中に1匹のワンちゃんがいました。

飼い主はお店に行っているようで、ワンちゃんは車の中からお店の方をずーっとみていたのですが、よく見てみると、車の窓が開いておらず。。。

昨日の日中は晴れたり曇ったりしていたのですが、晴れると真夏のような日差しが降り注いでいました。

窓を開け忘れてしまったのか、それとも短時間で戻るから窓を開けていかなかったかは分かりませんが、熱中症が心配になってしまいました。

飼い主が車に戻る前に、ワタシはお店を後にしたのでその後のことは分かりませんが、これからの時期は、短時間でも車内の気温が高くなるので、ペットやお子さんを車の中に置いていくのは危険だと思います(-_-;)




ところで先日、オートミールと米粉で焼きドーナッツを作りました～

オートミールが入っているので、時間が経っても固くなりにくいです。

混ぜるだけで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「ノンオイル♪オートミールと米粉の焼きドーナッツ」
（材料）直径8ｃｍくらいのドーナッツ7個分
卵・・・1個
砂糖・・・６０ｇ
ハチミツ・・・大さじ１
豆乳（または牛乳）・・・８０ｃｃ
オートミール・・・５０ｇ
米粉・・・７０ｇ
ベーキング・パウダー・・・小さじ１
シナモンパウダー・・・少々

（作り方）
（１）型にバター（分量外）を塗っておく。

（２）ボールに卵を割り入れ、砂糖、ハチミツ、豆乳、オートミール、米粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーの順で混ぜ合わせていく。

（３）（２）のボールにラップをかけ、冷蔵庫で15分くらい休ませる。

（４）（３）を（１）の型に流し、160℃のオーブンで15分焼く。冷めたら、型から外す。



（メモ）
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
甘さを控えめにしたい時は、お砂糖を５０ｇにして下さい。






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