プレゼントにも♪タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉入りマドレーヌ

こんにちは(^-^)/

今日からゴールデンウィークが始まりますね～

今年もコロナ禍の影響で安定のStay Homeですが（まさか2年連続、こうなるとは思いませんでしたw）、時間がたっぷりあるので、普段、なかなか出来ないことをしようと思います。

来年こそは、旅行に行きたい。。。

ところで「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉をモニタープレゼントでいただきました。

そこで先日、タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を使って、マドレーヌを作りました～

マドレーヌにタカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を入れることで、きれいな焼き色が付きやすくなります。

おやつにも、プレゼントにもおススメです。

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉入りマドレーヌ」
（材料）シェル型１０個分
無塩バター・・・５０ｇ
卵・・・１個
砂糖・・・５０ｇ
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉・・・大さじ１
薄力粉・・・５０ｇ
アーモンドプードル・・・１０ｇ
ベーキング・パウダー・・・小さじ1/2
シナモン・・・少々

無塩バター（型に塗る用）・・・適量

（作り方）
（１）型に無塩バターを塗り、冷蔵庫に入れておく。

（２）無塩バター50gは耐熱容器に入れてラップをし、６００ｗのレンジで１分～２分加熱して完全に溶かしておく。溶かしたら、粗熱を取っておく。

（３）薄力粉、アーモンドプードル、ベーキング・パウダー、シナモンは、合わせておく。

（４）ボールに卵を割り入れて解きほぐしたら、砂糖、タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を順に混ぜる。

（５）（４）の中に（３）を振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。

（６）（５）の中に（２）を入れ、混ぜる。混ぜたらボールにラップをし、冷蔵庫で３０分休ませる。

（７）（６）を軽く混ぜたら丸口金をつけた絞り袋に詰めたら、（１）の型の８分目くらいまで絞り出す。

（８）１７０℃のオーブンで１５分焼く。完全に冷めたら、型から外す。

（メモ）
レンジ＆オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

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