スパイスアンバサダー♪つくりおきにも！水煮大豆とトマトジュース de ベイクドビーンズ

こんにちは(^-^)/

気持ちのいいお天気が続いています～

ただ非常に乾燥しているようで、クリームを塗っても手が荒れてます。

いつもなら、この時期には手荒れが収まっているのですが、ここ最近晴天が続いているせいか、手荒れが復活したようで。。。

まぁ～乾燥だけではなく、年齢的なものもあるとは思いますが。。。(;'∀')





ところで今月のスパイスアンバサダーのテーマは、「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！＜おかず・スープ編＞」です。

そこで先日、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でいただいたスパイスを使って、イギリスやアメリカの朝食で食べられているベイクドビーンズを作りました。

本来はインゲン豆を使うようですが、今回は手軽に作れるように水煮大豆とトマトジュースを使いました。

つくりおきにもなるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「水煮大豆とトマトジュース　de　ベイクドビーンズ」
（材料）
玉ねぎ・・・1/4個
ベーコン・・・５０ｇ
水煮大豆・・・１８０ｇ
トマトジュース（無塩）・・・１カップ
トマトケチャップ・・・大さじ３
ハチミツ・・・小さじ１
酢・・・小さじ1/2
塩・・・少々
オリーブ油・・・大さじ１
GABANローリエ・・・１枚
GABANあらびきガーリック・・・適量
GABANパセリ・・・適量
GABANブラックペパー・・・適量

（作り方）
（１）玉ねぎはみじん切りに、ベーコンはざく切りにする。

（２）フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら（１）の玉ねぎを炒める。

（３）玉ねぎが半透明になったら、（１）のベーコンを炒める。

（４）全体に油が回ったら、汁気を切った水煮大豆、トマトジュース、トマトケチャップ、ハチミツ、GABANローリエを入れ、汁気が少なくなるまで煮る。

（５）（４）のGABANローリエを取り除いたら、お酢、GABANあらびきガーリック、GABANパセリ、GABANブラックペパー、塩を入れ、味を調える。






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