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糖質オフ♪ダイエット中のおやつにも!おからバナナケーキ

こんにちは(^-^)/

昨日も大荒れの天気でした~

全国的に雪が降ったところも多かったようですが、ワタシのところは晴れていても気温が低く、台風並みの風が吹き荒れていました。

今日も真冬並みの寒さですが、週末以降は気温がグッと上がるようで。。。

暖かくなるのはいいのですが、花粉が一気に来そうで怖いですw





ところで2月も後半になり、春を感じられる日も少しずつ出てきていますが、そうなると気になるのがこの冬に溜めてしまったお肉。。。

今年はコロナ禍もあり、行動範囲が極端に狭く、自然と運動量が激減。。。

暖かくなる前にこの体重をどうにかしなければ、と思いつつ、でも甘い物は止められず。。。(^▽^;)

そこで今日は、ダイエット中にもおススメのおやつを紹介したいと思います。

混ぜるだけで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

おからバナナケーキ

「おからバナナケーキ」
(材料)6㎝×7㎝×17㎝のパウンドケーキ型1台分
卵・・・2個
砂糖・・・大さじ3
ハチミツ・・・大さじ1
バナナ・・・1本
生おから・・・150g
シナモン・・・少々
コンスターチ・・・大さじ1
ベーキング・パウダー・・・小さじ1

(作り方)
(1)バナナは皮をむいて、フォークなどで潰しておく。

(2)ボールに卵、砂糖、ハチミツ、(1)のバナナ、生おから、シナモン、コンスターチ、ベーキング・パウダーの順で混ぜ合わせていく。

(3)全ての材料を混ぜ合わせたら、オーブンペーパーを敷き詰めた型に流し入れ、170度のオーブンで40分焼く。


(メモ)
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪










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