パン・ド・カンパーニュ

昨日は、パン・ド・カンパーニュを焼きました。



パン・ド・カンパーニュを作る時にあると便利なもの。。。

それは、発酵カゴ。

私は籐の発酵カゴを使っていますが、色々調べたら、ポリプロピレンで作られた発酵カゴを発見！

お手入れがしやすそう＾＾

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