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おやつにも♪パイナップルのマシュマロヨーグルトムース

こんにちは(^-^)/

梅雨だから雨は仕方がないのですが、それにしても、よく雨が降り続きますね。

ワタシが住んでいるところも、時折、横殴りの雨が降っています。

穏やかな晴れ間は、いつになったら見れるのかな~???




ところで今日は、マシュマロとレンジで簡単に出来るヨーグルトムースのレシピを紹介したいと思います。

今回は、パイナップルの缶詰を使いましたが、お好みのフルーツでも代用可能です。

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

パイナップルのマシュマロヨーグルトムース

「パイナップル缶のマシュマロヨーグルトムース」
(材料)4人分
生クリーム・・・100cc
マシュマロ(プレーン)・・・60g
ヨーグルト(プレーン)・・・200cc
パイナップル缶・・・4枚くらい

(作り方)
(1)パイナップルは、3枚は粗みじん切りにし、1枚は飾り用に8等分くらいに切る。

(2)カップの底に、粗みじん切りにした(1)を敷き詰める。

(3)耐熱ボールに、生クリームと適当な大きさに千切ったマシュマロを入れる。ラップをしたら600wのレンジで2分加熱する。加熱したら取り出し、ホイッパーでマシュマロがなくなるまで混ぜる。

(4)(3)の中にヨーグルトを加え、混ぜる。

(5)(2)の中に(4)を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

(6)(5)が固まったら、(1)の飾り用のパイナップルをのせる。


(メモ)
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。




ところで今回もsuipa様の可愛らしいカップを使わせていただきました~






Amazon→PSブロー 60-130 ハニーボトル

コロッとしたフォルムが可愛いカップです!

ゼリーや寒天を作る時にぴったりなので、暑さ本番のこれからの季節にオススメです~





インスタしています☆→tomotomo_120

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン


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掲載していますレシピ&画像は無断転載禁止です。



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