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焼肉&バーベキューに!「鶏もも肉のニンニク焼き」

こんにちは(^^)

昨日は、小学校の運動会に行ってきました。

天気が良すぎて、暑かったです。。。

湿度がない分まだ良かったですが、日差しがとにかく強かったです(><)


(今日のレシピ)
今日は、焼肉&バーベキューにもおススメのレシピを紹介します♪

鶏もも肉のにんにく焼き
「鶏もも肉のにんにく焼き」です。

鶏もも肉に、塩とにんにくを揉み込んで焼くだけですが、家族に大人気です。

「鶏もも肉のにんにく焼き」
(材料)4人分
鶏もも肉・・・2枚
塩・・・小さじ1
にんにく・・・2かけ


(作り方)
(1)鶏もも肉は一口大に切る。

(2)(1)の鶏肉に塩と、摩り下ろしたにんにくをよく揉み込む。(30分以上おく。)

(3)熱した鉄板(フライパン)で、両面、焼き色が付くまで焼く。


(メモ)
鶏肉から油が出るので、油は引かなくて大丈夫です。




ご訪問、有難うございます


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