スパイスアンバサダー♪手羽元のビール煮

こんにちは(^-^)/

ワタシ、最近、ケアレスミスの連続でして。。。疲れているのかな???(;'∀')

ケアレスミスで済めばいいのですが、ついに大きなミスをしてしまい。。。Σ(ω |||)

三男の学校から送られて来た大事な手紙を、どうも紛失してしまったようで。。。(°_°)

どこを探しても見つからず。。。

いつも手紙を保管しておくファイルの中にもなくて。。。

やってしまったぅ(@ﾟДﾟ)@｡Д｡)わぁぁぁ～～～～ｯ!!!!!!という心境です。。。

本当に、本当に気を付けないと。。。Σ(´Д`*)

ところで昨日は比較的時間があったので、手羽元のビール煮を作りました～

手羽元は甘辛く煮ることが多いのですが、今回はハウス食品×レシピブログのコラボ広告企画で頂いたスパイスを使い、煮込みました。

家族にも好評だったので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「手羽元のビール煮」
（材料）3人分
手羽元・・・７５０ｇ
塩・・・小さじ1/2
GABANローズマリー・・・小さじ1/2
GABANブラックペパー＜パウダー＞・・・適量
オリーブ油・・・大さじ１

玉ねぎ・・・1/2個
人参・・・1/2本
新じゃが・・・小さめのもの3個
オリーブ油・・・大さじ１
ビール（３５０ｃｃ）・・・1本～1本半
顆粒コンソメ・・・大さじ1/2
おろし生にんにく＜大容量＞・・・小さじ１

（作り方）
（１）玉ねぎは細切りに、人参は乱切りに、新じゃがは半分に切る。

（２）手羽元に塩、GABANブラックペパー＜パウダー＞とGABANローズマリーを揉み込む。

（３）お鍋に油をひき、火に掛ける。油が温まったら（２）の手羽元を、表面に焼き色が付くまで焼く。

（４）焼き色が付いたらお鍋から取り出し、再び、油をひく。油が温まったら、（１）の玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、人参と新じゃがを順に炒める。

（５）玉ねぎがしんなりし、人参や新じゃがに油が回ったら、（４）の手羽元を戻す。

（６）材料が被るくらいまでビールを入れたら、顆粒コンソメ、おろし生にんにく＜大容量＞を加え、落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで煮る。

インスタしています☆→tomotomo_120

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン

お願い

掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。

ご訪問ありがとうございますo(^▽^)o

お手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪

皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓