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ヘルシー♪糖質オフ!キャベツのシュウマイ

こんにちは(^-^)/

昨日も風が強くて、寒かったです~

日差しは暖かいのに、風が冷たく。。。

夜にはグッと気温も下がり、今朝は冷え込みました。

近所の公園の桜の花も、気温が低いので長く楽しめそうですo(^▽^)o



ところで先日、シュウマイの皮の代わりに粗みじん切りにしたキャベツをまぶしたシュウマイを作りました~

ヘルシーなので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

キャベツシュウマイ

「キャベツのシューマイ」
(材料)4人分
豚ひき肉・・・350g
玉ねぎ・・・1/2個
もやし・・・1/2袋
ネギ・・・1/2本
醤油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ2

キャベツ・・・適量

(作り方)
(1)玉ねぎとネギはみじん切りに、もやしは粗みじん切りにする。

(2)キャベツは粗みじん切りにする。

(3)ボールに(1)の玉ねぎ、ネギ、もやし、豚ひき肉、醤油、砂糖、酒、片栗粉を入れ、粘りが出るまで捏ねる。

(4)(3)を一口大に丸めたら、(2)を回りに付ける。

(5)(4)を蒸し器に並べ、強火の蒸し器で蒸す。




インスタしています☆→tomotomo_120

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン


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