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つくりおきにも♪キャベツ消費に!キャベツと人参の和風ホットサラダ

こんにちは(^-^)/

昨日は暖かかったですが、今日はまた冬に逆戻り。。。

気温の変動が激しいので、体調管理も難しいです。

しっかり食べて、しっかり寝て、気を付けたいと思います(* ´ ▽ ` *)




ところで先日、キャベツと人参を使って、ホットサラダを作りました~

ポン酢と生姜を加え、和風に☆

レンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

つくりおきにもなります。

キャベツと人参の和風ホットサラダ

「キャベツと人参の和風ホットサラダ」
(材料)4人分以上
キャベツ・・・1/2個
人参・・・1本
ぶなしめじ・・・1株
ツナ缶・・・1缶
ポン酢・・・大さじ3
生姜(すりおろす)

(作り方)
(1)キャベツはざく切りに、人参は千切りに、ぶなしめじは石突を切り落としたら手で割く。

(2)(1)を耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで7~10分加熱する。加熱したら汁気を切る。

(3)(2)に汁気を切ったツナ缶、ポン酢、すりおろした生姜を入れ、よく和える。


(メモ)
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。






インスタしています☆→tomotomo_120

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン


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