家族に大好評！鶏もも肉のケチャップ漬けのオーブン焼き」

こんにちは(*^^*)

昨日は小学校の役員会に、今日は、午後から小学校の美化作業に参加します。

去年は子ども会役員をしていましたが、今年は学級委員をすることになりました。

子供３人いると、毎年、なんらかの役員をやるハメになっています。。。

来年はまた、子ども会か小学校の役員になる可能性が高いです。

三男が今４年生なので、あと少しの辛抱。。。

（今日のレシピ）
今日は、鶏もも肉を使ったレシピを紹介します♪


「鶏モモ肉のケチャップ漬けのオーブン焼き」

このレシピは思いつきで作ったものですが、、予想外に美味しくて。。。（笑）

家族にも大好評でした♪


「鶏もも肉のケチャップ漬けのオーブン焼き」
（材料）４人分
鶏モモ肉・・・400g
ケチャップ・・・大さじ１
玉ねぎ（すりおろし）・・・50g
塩・・・小さじ1/4
ニンニク・・・１かけ

（作り方）
（１）鶏モモ肉は一口大に切る。

（２）玉ねぎとニンニクはすりおろし、ケチャップと塩と混ぜ合わせる。

（３）（１）の鶏モモ肉を(２）のタレに30分以上漬け込む。

（４）（３）の鶏肉をオーブンペーパーを敷いた天パンに並べ、180℃のオーブンで約30分焼く。



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