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ヘルシー♪おからみたらし団子

こんにちは(^-^)/

昨日は天気も良かったので、洗濯機をフル稼働♪

冬物は厚手なので、天気がイマイチだと乾きも悪くて困ります。。。(しかも男性の洋服はサイズが大きいので、更に乾かない(´・_・`))

だから、天気がいい日は本当に助かります。

しばらくは晴れが続くようなので、ストレスなく洗濯が出来そうです~




ところでワタクシ、年末年始にかなり食べてしまい、体重が大変なことに。。。

と言いながら、おやつを控えることが出来なくて。。。

でもこのまま体重が減らないのはかなり困るので、体に優しいおやつを作りました~

生おからを使ったお餅なので、糖質オフ&食物繊維たっぷり。

レンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

おから御手洗団子

(材料)5人分
生おから・・・200g
砂糖・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ4
豆乳(または牛乳)・・・100cc

タレ
砂糖・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
水溶き片栗粉・・・片栗粉(小さじ2)と水(大さじ1)

(作り方)
(1)耐熱ボールに生おからと砂糖を入れ、ヘラでよく混ぜる。

(2)片栗粉も加え、混ぜる。

(3)豆乳を加え、混ぜたらラップをし、600wのレンジで4~5分加熱する。

(4)(3)を取り出し、よく混ぜたら一口大に分けて丸める。

(5)砂糖、醤油、みりんをお鍋に入れ、軽く煮立てる。

(6)水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

(7)(4)を器に盛り付け、(6)を掛ける。


(メモ)
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。




インスタしています☆→tomotomo_120

クックパッド☆→柴犬プリンのキッチン


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