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プレゼントにも♪雪だるまクッキー

こんにちは(^-^)/

気持ちのいい秋晴れが続いていますが、ワタシの住むところ、例年よりも暖かいような。。。

もちろんコートを着ないと寒いくらいの日もありますが、全体的に気温が高いです。

これも、温暖化の影響なのかな???



ところで、まだ11月上旬ですが、今日はクリスマスにもオススメのクッキーのレシピを紹介します。(ちょっと気が早いですが。。。(゚∀。)アヒャ)

プレゼントにもおやつにもオススメです。

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

雪だるまクッキー

「雪だるまクッキー」
(材料)
無塩バター・・・50g
砂糖・・・40g
卵白・・・15g
コンスターチ・・・40g
薄力粉・・・90g
溶かしチョコレート・・・適量

(作り方)
(1)コンスターチと薄力粉を合わせておく。

(2)室温に戻したバターをボールに入れ、白くなるまで泡立てる。

(3)砂糖を3回に分けて加え、よく混ぜる。卵白も加える。

(4)(1)の粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくり合わせる。

(5)生地を一つにまとめたらラップで包み、冷蔵庫で30分休ませる。

(6)生地を2~3㎜の厚さに延ばしたら、型抜きする。

(7)オーブンペーパーを敷いたテンパンに並べ、150度のオーブンで20分焼く。完全に冷めてから、溶かしチョコレートで顔を描く。


(メモ)
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。



ところで今回も、suipa様の素敵な袋を使わせて頂きました☆




こちらの袋はチャックが付いていて、中身が出てしまう心配もないので、持ち運びに便利で、プレゼント用にもオススメです(* ´ ▽ ` *)


お願い

掲載していますレシピ&画像は無断転載禁止です。



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