創味シャンタンＤＸで豚肉の野菜巻き鍋

こんにちは(^-^)/

昨日、週末の買出しに出掛けたら、大きな公園で、ハロウィンのイベントをしていました。

大人というよりも子供がメインのイベントだったようで、かわいい仮装をした子供たちがいっぱい！

渋谷のスクランブル交差点のように、はしゃぎ過ぎるのは困りますが、節度あるパレードなら見ていて楽しい☆、と。

しかし、私が小さい時はハロウィンなんてなかったのに、今ではスッカリ日本に定着していますね(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ




ところでワタクシ、「創味食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、創味シャンタンDXと創味のつゆをモニタープレゼントで頂きました。

先日、創味シャンタンDXを使って、豚肉で野菜を巻いて串に刺した、豚肉の野菜巻き鍋を作りました。

野菜をお肉で巻くことで、野菜もたくさん食べられるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「創味シャンタンＤＸで豚肉の野菜巻き鍋」
（材料）４人分
豚ローススライス・・・４００ｇ
大根・・・１０ｃｍくらい
にんじん・・・１本
厚揚げ・・・１枚
板こんにゃく・・・１枚

白菜・・・４～５枚
玉ねぎ・・・１個
ネギ・・・１本

水・・・１．５ℓ
創味シャンタンＤＸ・・・大さじ２

（作り方）
（１）大根とにんじんは拍子切りにする。

（２）豚肉を広げ、手前に（１）の大根をおき、くるくると巻く。



（３）にんじんも（２）のように巻く。



（４）あく抜きしたこんにゃくと厚揚げは、角切りにする。

（５）（４）の厚揚げ、（２）の豚肉、（４）のこんにゃく、（３）の豚肉の順で串に刺す。



（６）白菜はざく切りに、玉ねぎは薄切りに、ネギは斜め薄切りにする。

（７）お鍋に分量の水と創味シャンタンDXを入れ、軽く煮立てる。（６）の白菜、玉ねぎ、（５）のお肉を入れ、煮る。

（８）最後に（６）のネギを入れる。




【レシピブログの「絶品シャンタン鍋をつくろう！」レシピモニター参加中】

簡単＆激うま♪絶品シャンタン鍋をつくろう！


お願い

掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。


ご訪問ありがとうございますo(^▽^)o

お手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪

皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

レシピブログに参加中♪

にほんブログ村


にほんブログ村


人気ブログランキングへ

料理ランキング