夏休みのおやつにも♪ヨーグルトプリン～キウイソース添え～

こんにちは(^-^)/

関東地方はまだ梅雨明けしていませんが、今日は朝から、これぞ日本の夏！と思えるような青空です。

これで本当に台風が来るのかな???なんて思ってしまいますが、天気予報では夜遅くにはしっかりした雨が降るようで。。。

昨日、ワンコを洗ったので、夜の散歩の時は雨が降らないで欲しいなーーーー

せっかく綺麗になったのに、すぐに汚れちゃうのは。。。Σ(´Д`*)

ところで今日は、夏休みのおやつにもオススメのヨーグルトプリンのレシピを紹介します。

身近な材料で簡単に出来るので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか？

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「ヨーグルトプリン～キウイソース添え～」
（材料）4人分
粉ゼラチン・・・５ｇ
水（ゼラチン用）・・・２５ｃｃ
プレーンヨーグルト・・・２００ｇ
生クリーム・・・１００ｃｃ
蜂蜜・・・大さじ４

キウイ・・・２個
砂糖・・・大さじ２

キウイ（飾り用）・・・１個

（作り方）
（１）ゼラチン用の水に粉ゼラチンを振り入れ、２０分以上ふやかす。（耐熱皿を使って下さい。）

（２）生クリーム、ヨーグルト、蜂蜜をよく混ぜる。

（３）（１）のゼラチンを６００ｗのレンジで１０秒～２０秒加熱し、完全に溶かす。

（４）（２）と（３）を混ぜ合わせ、容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。

（５）キウイは皮を剥いたら砂糖と一緒にジューサーなどで、滑らかになるまで攪拌する。

（６）器に（５）のソースを入れ、完全に固まった（４）をスプーンですくい、器に盛り付ける。

（７）飾り用のキウイをのせる。

（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

ところで今回も、suipa様の素敵なカップを使わせていただきました(*^_^*)