男子も喜ぶ♪豚切り落とし肉のポークステーキ弁当

こんにちは(^-^)/

昨日は梅雨のような天気でしたが、今日は早春に逆戻り。。。

気温が１０度以上下がる地域もあるようで、着る物に困ります。

明日から１０連休という方も多いと思われますが、体調管理に気をつけたいですね。。。

ところで我が家の３兄弟、お肉が大好きでして。。。

毎日お弁当を持って行きますが、彼らに好評のお弁当は、がっつりお肉が入ったお弁当！

今日は、豚切り落とし肉を成形してポークステーキ風にしました。

是非、お試しください～

「豚切り落とし肉のポークステーキ弁当」
（材料）２人分
豚切り落とし肉・・・２００ｇ
焼肉のタレ・・・大さじ１
片栗粉・・・大さじ１
ごま油・・・大さじ１

キャベツ・・・２枚
ニンジン・・・1/2本
ブロッコリー・・・２房
ゆで卵・・・１個

（作り方）
（１）豚肉に焼肉のタレを揉み込んだら、片栗粉をまぶしす。

（２）（１）のお肉を２つに分け、それぞれ小判型に成形する。

（３）フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら（２）の豚肉を入れ、中心までしっかり焼く。

（４）ざく切りにしたキャベツは耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで３分～５分加熱する。加熱したら水切りする。

（５）にんじんは千切りにしたら塩もみをし、ブロッコリーは塩茹でする。

（６）お弁当箱にご飯を敷き詰めたら（４）のキャベツを敷き詰め、（３）の豚肉をのせる。

（７）（５）のにんじんとブロッコリー、半分に切ったゆで卵、プチトマトものせる。

（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

お願い

掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。

ご訪問ありがとうございますo(^▽^)o

お手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪

皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓