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忙しい朝に!包丁&火を使わない!サバ水煮缶のカレー丼弁当

こんにちは(^-^)/

近所の公園の桜も、満開近くまで花が咲きました~

しかし、寒いですねー

まさに花冷え、という感じです。

体調管理に気をつけないと。。。


ところで4月からお弁当作りが始まる、という方も多いと思われますが、今日は、「寝坊してしまった!(。>(ェ)<。)エエェェェ」というような、メチャクチャ忙しい時にも準備が出来るお弁当のレシピを紹介します。

包丁もガスも使わないので、簡単に出来ます!

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

サバ水煮缶のカレー丼2

「サバ水煮缶のカレー丼弁当」
(材料)二人分
サバ水煮缶・・・1缶(190g)
マヨネーズ・・・大さじ1
カレー粉・・・小さじ2
キャベツ・・・1枚
ご飯・・・お茶碗2杯分

(作り方)
(1)キャベツは手で千切ったら耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで1分加熱する。

(2)汁気を切ったさば水煮缶、マヨネーズ、カレー粉をボールに入れ、フォークなどを使ってよく混ぜる。

(3)お弁当箱にご飯を入れ、その上に(1)のキャベツを敷き詰める。

サバ水煮缶のカレー丼

(4)(2)の上に(2)のさば缶をのせる。

サバ水煮缶のカレー丼1

(5)マヨネーズを掛け、キッチンバサミで小口切りにした浅葱を散らす。


(メモ)
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。



お願い

掲載していますレシピ&画像は無断転載禁止です。



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