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ご飯が進む♪キャベツと豚肉のピリ辛味噌マヨ炒め

こんにちは(^-^)/

昨日はお友達とランチに行って来ました~

楽しいおしゃべりと美味しいご飯で、エネルギーチャージ!

まだまだ春休みが続きますが、頑張れそうですo(^▽^)o


ところでワタクシ、ただいま「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、スパイスをモニタープレゼントでいただきました。

昨日はこちらのハウス唐がらし族<麻辣唐辛子>を使って、ご飯が進む1品を作りました~

旬の春キャベツと豚肉を味噌マヨで炒め、最後にハウス唐がらし族<麻辣唐辛子>を振り、仕上げました。

ボリュームのある1品なので、ガッツリ食べたい時にもオススメです~

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

ハウスまーしん唐辛子の味噌マヨ炒め

「キャベツと豚肉のピリ辛味噌マヨ炒め」
(材料)3人分
豚切り落とし肉・・・250g
キャベツ・・・200g
ぶなしめじ・・・1/2株
ピーマン・・・1個
ごま油・・・大さじ1
ハウス唐がらし族<麻辣唐辛子>・・・適量

味噌・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
みりん・・・小さじ1
酒・・・大さじ1

(作り方)
(1)キャベツはざく切りに、ピーマンは種を取ったら乱切りにする。ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で割く。

(2)お味噌、マヨネーズ、みりん、お酒を順に合わせておく。

(3)フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、(1)のキャベツ、ピーマン、ぶなしめじを順に炒める。

(4)野菜がしんなりしたら(2)の合わせ味噌を加え、全体に絡まるように炒める。

(5)最後にハウス唐がらし族<麻辣唐辛子>を振り入れる。




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