ご飯が進む♪キャベツと豚肉のピリ辛味噌マヨ炒め

こんにちは(^-^)/

昨日はお友達とランチに行って来ました～

楽しいおしゃべりと美味しいご飯で、エネルギーチャージ！

まだまだ春休みが続きますが、頑張れそうですo(^▽^)o


ところでワタクシ、ただいま「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、スパイスをモニタープレゼントでいただきました。

昨日はこちらのハウス唐がらし族＜麻辣唐辛子＞を使って、ご飯が進む１品を作りました～

旬の春キャベツと豚肉を味噌マヨで炒め、最後にハウス唐がらし族＜麻辣唐辛子＞を振り、仕上げました。

ボリュームのある１品なので、ガッツリ食べたい時にもオススメです～

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



「キャベツと豚肉のピリ辛味噌マヨ炒め」
（材料）３人分
豚切り落とし肉・・・２５０ｇ
キャベツ・・・２００ｇ
ぶなしめじ・・・1/2株
ピーマン・・・１個
ごま油・・・大さじ１
ハウス唐がらし族＜麻辣唐辛子＞・・・適量

味噌・・・大さじ１
マヨネーズ・・・大さじ１
みりん・・・小さじ１
酒・・・大さじ１

（作り方）
（１）キャベツはざく切りに、ピーマンは種を取ったら乱切りにする。ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で割く。

（２）お味噌、マヨネーズ、みりん、お酒を順に合わせておく。

（３）フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、（１）のキャベツ、ピーマン、ぶなしめじを順に炒める。

（４）野菜がしんなりしたら（２）の合わせ味噌を加え、全体に絡まるように炒める。

（５）最後にハウス唐がらし族＜麻辣唐辛子＞を振り入れる。




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