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豆乳でヘルシー♪フライパン一つで!キャベツと鮭フレークの濃厚豆乳ワンポットパスタ

こんにちは(^-^)/

昨日は冷たい雨が降り続いていたので、久しぶりにまったりしていました~

雨の日はなんとなくテンションが下がってしまいますが、ここ最近バタバタしていたので、ゆっくり休むことが出来て良かったです。


ところで昨日のお昼に、旬のキャベツと鮭フレークでワンポットパスタを作りました~

ワンポットパスタはフライパン一つで出来るので、洗い物が少なくて済み、後片付けも楽々♪

今回は成分無調整豆乳を使っているので、生クリームを使っていないのに、濃厚なパスタになっています。

ボリュームがあるのに、ヘルシーなキャベツと鮭フレークの濃厚豆乳パスタ、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

キャベツと鮭フレークの濃厚豆乳ワンポットパスタ

「キャベツと鮭フレークの濃厚豆乳ワンポットパスタ」
(材料)2人分
パスタ・・・80g
キャベツ・・・200g
鮭フレーク・・・大さじ3
顆粒コンソメ・・・小さじ2
成分無調整豆乳・・・2カップ
水・・・2カップ

(作り方)
(1)キャベツはざく切りにする。

(2)フライパンに豆乳、分量の水、(1)のキャベツ、鮭フレーク、顆粒コンソメ、半分に折ったパスターを入れ、火に掛ける。

(3)絶えず混ぜながら、弱火~中火で煮る。

(4)パスタが、お好みの固さになるまで煮る。





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