市販の煮豆で！抹茶のモンブランタルトレット

こんにちは(^-^)/

昨日も気持ちのいい秋晴れだったので、早速カーテンを洗いました～

１０月もあと少し。。。

気がついたら、今年もあと２ヶ月なんですね！（毎年、言っていますが。。。(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ）

年末は目が回るほど忙しくなるので、今から少しずつ大掃除も始めようと思っています。



ところで秋になると、何故か和風のスイーツが恋しくなり。。。

この前、市販の煮豆で簡単に出来る、抹茶のモンブランのタルトレットを作りました～

タルトレットも市販のものを使うので、手軽に出来ます。

是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪



「市販の煮豆で！抹茶のモンブランタルトレット」
（材料）５人分
タルトレット（市販）・・・５個

抹茶クリーム
白豆の煮豆（市販）・・・１袋（約１５０ｇ）
抹茶・・・小さじ１
生クリーム・・・約５０ｃｃ

ホイップクリーム
生クリーム・・・１００ｃｃ
砂糖・・・大さじ１

甘納豆（市販）・・・適量

（作り方）
抹茶クリーム
（１）ボールに白豆の煮豆を入れ、マッシャーなどで潰す。

（２）マッシュポテトみたいに滑らかになったら、抹茶を加え混ぜる。

（３）抹茶を混ぜたら、固さを見ながら生クリームで伸ばしていく。（絞りだせるくらいの固さまで加える。）

（４）小さめの丸口金を付けた絞り袋に詰める。

ホイップクリーム
（１）きれいなボールに生クリームと砂糖を入れ、氷水にあてながら８分立てにする。

（２）大き目の丸口金を付けた絞り袋に詰める。

仕上げ
市販のタルトレットの中にホイップクリームを絞ったら、ホイップクリームが隠れるように抹茶クリームを絞る。最後に甘納豆をのせる。




そして今回も、モニターをさせてもらっていますsuipa様のトレーを使わせて頂きました～

【ケーキトレー　プラスチックトレー】PS 70φ　サークルトレー　黒　60個【インジェクショントレー　プラスチックのケーキトレー】 価格：894円（税込、送料別) (2018/10/26時点) 楽天で購入

こちらのプラスチックトレー、とてもしっかりしているので、使いやすいです。

またシンプルなので、色々な場面で活躍できると思います！

オススメです(o‘∀‘o)*:◦♪



お願い

掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。


ご訪問ありがとうございますo(^▽^)o

お手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪

皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

レシピブログに参加中♪

にほんブログ村


にほんブログ村