パパッと１品♪空芯菜のマヨポンサラダ

こんにちは(^-^)/

合宿免許に行っている長男、Lineの返信もなかなか来ないので、「生きている???」とLineをしたら、その日の夜に「生きています。」とだけ、返信が来ましたｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

元気でやっているのか、気になるところですが、生存確認が出来たので、取りあえずは良かった(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ

ところで、空芯菜を生で食べることに目覚めてしまったワタシ、昨日も空芯菜のサラダを作りました～

今回は、マヨネーズとポン酢で頂きました！

パパッと簡単に出来るので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪

「空芯菜のマヨポンサラダ」
（材料）４人分
空芯菜・・・１束
きゅうり・・・１本
ハム・・・３枚
ポン酢・・・大さじ１
マヨネーズ・・・大さじ１

（作り方）
（１）空芯菜は２～３ｃｍに切り、きゅうりは千切りにする。

（２）ハムは横半分に切ったら、細切りにする。

（３）マヨネーズとポン酢を合わせておく。

（４）（１）の空芯菜ときゅうり、（２）のハム、（３）のマヨネーズをボールに入れて、よく和える。

非常に強い台風が日本を直撃しそうですが、どうか、被害が出ませんように。。。

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