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あと1品♪レンジで簡単!モロヘイヤとワカメのナムル

こんにちは(^-^)/

我が家の次男と三男は、今日が終業式です。

と言うことは、明日から夏休み!

以前よりも手が掛からなくなっているので、長期休みの負担もだいぶ少なくなっていますが、夏休みの宿題の監督、という重要な任務があります( ̄^ ̄)ゞ

特に三男は、部活に明け暮れる夏休みになりそうなので、監督しないと、8月の末に大変なことになりそう。。。Σ(ω |||)夏休みの宿題は、早く終わらせましょう♪


ところでこの前、レンジを使って簡単に出来る1品を作りました~

夏が旬のモロヘイヤをレンジで加熱し、乾燥ワカメ、ポン酢、ごま油で和えました。

簡単に出来るので、あと1品足りない時にもオススメです!

是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪


モロヘイヤとワカメのナムル

「レンジで簡単!モロヘイヤとワカメのナムル」
(材料)4人分
モロヘイヤ・・・1束
乾燥ワカメ・・・5g
ポン酢・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ1
白ゴマ・・・小さじ2


(作り方)
(1)モロヘイヤは葉を摘んだら耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで2~3分加熱する。

(2)サッと洗ったワカメ、ポン酢、ごま油、白ゴマを加え、よく和える。


(メモ)
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪





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