FC2ブログ

お弁当にも♪鶏胸肉のスパイシーカレー唐揚げ

こんにちは(^-^)/

関東地方もそろそろ梅雨入りですね~

昨日は入梅前の貴重な晴れ間だったので、洗濯機をフル回転させました。

梅雨が終わるとあつーーーーーーーい夏Σ(´Д`*)

真夏生まれなのに、夏が大の苦手なワタクシ、どうやって今年の夏を乗り越えるか思案中です(゚∀。)アヒャ



ところで人間ドックが終わった日に、カレー味の鶏の唐揚げを作りました~

人間ドック前はヘルシーなものばかりだったので、検診が終わった日だけは、揚げ物系が食べたい!というリクエストに応え、唐揚げにo(^▽^)o

今回は、カレー粉と顆粒コンソメを鶏肉に揉み込んで揚げました。

お弁当にも、父の日のご馳走にもオススメです!

是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪

スパイシーカレーから揚げ


「スパイシーカレー唐揚げ」
(材料)二人分
鶏胸肉・・・1枚
顆粒コンソメ・・・小さじ1
カレー粉・・・小さじ1/2
ニンニク(すりおろす)・・・1かけ分
黒コショウ・・・適量


卵・・・1個
片栗粉・・・大さじ4

揚げ油・・・適量

(作り方)
(1)鶏肉は皮を取ったら一口大に切り、顆粒コンソメ、カレー粉、すりおろしたニンニク、黒コショウを揉み込む。

(2)(1)に卵と片栗粉を加えて混ぜ、衣を付ける。

(3)中温の油で揚げる。





お願い

掲載していますレシピ&画像は無断転載禁止です。




ご訪問ありがとうございますo(^▽^)o

お手数ですが、4つのボタンを押していただけると嬉しいです♪

皆様の応援が励みになっています(*´∀`人 ♪

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

mytaste.jp

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子レシピへ
にほんブログ村






スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

モニターブロガーバナー