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パパッと1品♪作りおきにも!大根とハムの中華炒め

こんにちは(^-^)/

昨日は午前中は気持ちのいい晴れ間があったのですが、お昼頃から怪しげな雲が広がり始め。。。

2時くらいに突然雷がなったかと思ったら、バタバタと音を立てて雨が降り出しました。

初めは激しい雨かと思っていたのですが、それにしても音が大きいな~、と思い、外を見ると、雨ではなく、雹が!(。Д゚; 三 ;゚Д゚)

幸い、短時間だったのと、雹の大きさがさほど大きくはなかったので、被害もなかったのですが、まさか雹が降るとは思っていなかったので、びっくりしましたw(゚o゚)w



ところでこの前、大根が安かったので、お買い上げ~

ハムがあったので、作りおきにもなる1品を作りました!

簡単なので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪


大根とハムの中華炒め

「大根とハムの中華炒め」
(材料)4人分以上
大根・・・1/2本
ハム・・・4枚
顆粒鶏がらスープの素・・・小さじ2
ごま油・・・大さじ1
黒コショウ・・・適量

(作り方)
(1)大根は千切りに、ハムは横半分に切ったら、さらに2㎜くらいに切る。

(2)フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、(1)の大根を炒める。

(3)大根がしんなりしたら、(1)のハムを入れ、サッと炒める。

(4)最後に顆粒鶏がらスープの素を加え、全体に行き渡るように炒め、黒コショウを振るう。


(メモ)
黒コショウを利かせて下さい♪






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