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子どもの日のおやつに!バナナプリン

こんにちは(^-^)/

連休も残り2日ですね~

我が家は今日、親戚が遊びにくるので、これから急いで大掃除をします( ̄^ ̄)ゞ

間に合うのか???。。。Σ(´Д`*)



ところで、今日は子どもの日!

今日は、我が家の子どもたちが大好きなバナナプリンのレシピを紹介したいと思います~

簡単なので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪


バナナプリン

「バナナプリン」
(材料)5人分
キャラメル
砂糖・・・大さじ3
水・・・大さじ1
熱湯・・・大さじ1

卵・・・2個
卵黄・・・2個分
バナナ(完熟)・・・100g(正味)
牛乳・・・200cc
砂糖・・・50g

(作り方)
(1)キャラメルを作る。厚手のお鍋に砂糖と水を入れ、火に掛ける。お鍋を揺すりながら、キャラメル色になるまで煮詰める。キャラメル色になったら熱湯を入れ火を止める。

(2)バター(分量外)を塗ったカップに(1)のキャラメルを流す。(キャラメルが固まるまで、触らない。)

(3)プリンを作る。バナナはフォークなどで潰したら、卵、卵黄、砂糖、牛乳を順に混ぜていく。

(4)(2)に流したら、湯煎にかけて150℃で50分蒸し焼きにする。


(メモ)
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪





お願い

掲載していますレシピ&画像は無断転載禁止です。




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