パパッと１品♪アーラナチュラル　クリームチーズ　de　竹輪ときゅうりの柚子コショウ和え

こんにちは(^-^)/

今日からゴールデンウィークですね～

昨日のブログで、ゴールデンウィーク前半にドライブを計画中！、なんてことを書きましたが、ちょっと雲行きが怪しくなっています。。。

というのは、長男が高熱を出しまして、ただ今自宅ではなく、大学の近くにあるワタクシの実家で寝込んでおりまして。。。

我が家の長男、昨日は朝から体調が優れなかったのですが、どうしても休めない科目があったので無理をして登校したら、無理が祟ったらしく、授業が終わる頃にはかなり怪しくなり。。。

２時間掛けての下校は無理、と判断をし、ワタシの実家にお世話になることにしました。

なので、車で長男を迎えに行かないといけなくなり、ドライブはひょっとしたら無理かな???という状態ですΣ(ω |||)

早く熱が下がってくれるといいのですが。。。

ところで昨日は、モニターをしていますアーラナチュラル　クリームチーズと柚子コショウを合わせて、パパッと簡単に出来るおつまみを作りました～

こちらのアーラナチュラル　クリームチーズは滑らかなので、他の食材と和える時、非常に作りやすいクリームチーズです。

簡単に出来るので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪

「アーラナチュラル　クリームチーズ　de　竹輪ときゅうりの柚子コショウ和え」
（材料）４人分
きゅうり・・・１本
塩（塩揉み用）・・・少々
竹輪・・・２本
アーラナチュラル　クリームチーズ・・・５０ｇ
柚子コショウ・・・小さじ1/2

（作り方）
（１）きゅうりは斜め薄切りにしたら塩揉みし、固く絞る。

（２）竹輪は、２～３mmの厚さの輪切りにする。

（３）アーラナチュラル　クリームチーズと柚子コショウをよく、混ぜ合わせる。

（４）（１）のきゅうり、（２）の竹輪、（３）のアーラナチュラル　クリームチーズをよく和える。

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